通草是一款草本植物，最特别的效用便是有解除水肿，清热以及利于排挤小便的作用，对付产后的主妇来讲另有很好地催奶作用。而猪蹄，拥有富厚的胶原蛋白以及其他林林总总的微量元素，对付咱们的皮肤是无比有益处的，不但如许，另有便是可以或许有用地防备抽筋，适宜家里的白叟以及孩子食用。二者组合而成的通草猪蹄汤越发滋补。
通草猪蹄汤的做法简朴，在制作的时间加之一些中草药，越发有效用呢。煲汤后的猪蹄，也能拿出来蘸酱油食用，既能喝汤也能品尝到猪蹄，一石二鸟，是一款不错的居家必备菜式。
通草猪蹄汤
一、通草猪蹄汤
食材
主料：猪蹄700g，通草25g，白芷25g，王不留行25g，防党25g，当归40g，别甲50g，北芪30g
辅料：盐适量
步调
1.猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯失血水;
2.过冷水洗净，沥干备用;
3.全部药材洗净，沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时摆布;
5.食用时加盐便可。猪蹄一同食用，药材可弃之。
小贴士
这个汤有点肥腻，喝的时间可以捞失一些油。
二、茭白通草猪蹄汤
菜系及效用：保健食谱
茭白通草猪蹄汤
用料：茭白50克，通草10克，猪蹄1个，盐、味精各少量。
茭白通草猪蹄汤的做法：将上三味洗净，放入锅内，加适量水，先用武火烧开，煎煮1小时，取猪蹄及药液备用。
用法：吃猪蹄饮药液，一日一剂，连用3_5天。
主治：缺乳。
茭白药用效用：茭白性味甘，寒，无毒。入肺、脾、胃经。清热除烦，解酒，通便。主治急性黄疸型肝炎、高血压、大便秘结、泻痢、伤暑腹泻、产后乳汁不下、蛇咬伤、目赤肿痛。
饮食禁忌：脾胃虚寒，大便溏泻以及阳痿滑精者不宜食之。茭白因性寒，食用时宜加辛温作料，如姜等。茭白中含有。草酸以及难溶的草酸钙，故患肾脏疾病、尿路结石或者尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。小儿亦不宜多食。
信赖各人对付上面先容的两款通草猪蹄汤的做法已经相识清晰了，通草猪蹄汤味道适口，然而有点肥腻，喝以前最佳捞出汤上面的浮油，越发好喔。通草猪蹄汤很好喝，然而肯定要选择上等的猪蹄以及通草作为质料，才气越发滋补喔。
