红皮萝卜怎么腌制好吃

目录：

1. 红皮萝卜怎么腌制好吃
2. 腌红皮萝卜的材料
3. 腌红皮萝卜的做法
4. 腌红皮萝卜的小窍门

红皮萝卜许多人都喜好吃，尤其是腌制之后的红皮萝卜更是味道诱人，尤其开胃下饭，那末这种红皮萝卜应该怎么腌制呢？它怎么腌制才好吃呢？下面小编就为各人详细说一说。

红皮萝卜怎么腌制好吃

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腌红皮萝卜的材料

平常腌制红皮萝卜时必要筹备奇怪的红皮萝卜适量，盐以及辣椒另有蒜头以及生姜与白酒等质料要整个适量筹备一些。

腌红皮萝卜的做法

把筹备好的奇怪红皮萝卜用净水洗净，切成条状，晒制一段时间，去掉水份，加盐以及辣椒以及大蒜另有生姜，再放入白酒一块儿调匀，放入到可以密封的坛子中腌制，把坛子放在阴凉的处所，十几天之后红皮萝卜就能入味，可以卢龙县时掏出食用。

腌红皮萝卜的小窍门

平常腌红皮萝卜时肯定要细致，把坛子密封起来，否则进了氛围之后萝卜容易变质，并且味道也欠好。再就晒红皮萝卜条时，要选择气候好的时间，晒的历程中不克不及让萝卜条粘水，此外红皮萝卜晒到半干之后可以就收起来腌制，腌的过干腌好之后口感会降落。