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白茶花
白茶花的白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名,白茶是我国六大茶种之一,在冲泡白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来,下面我们就来看看白茶花的泡法吧。
白茶花具有外形芽毫完整,满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎 退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶花的功效
白茶花看着就觉得很漂亮,而且闻起来的花香的味道也很吸引人。那么,白茶花的功效有哪些呢?
1、可治糖尿病
白茶花中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用;儿茶素中的多糖类物质,有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。
2、能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病,包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等,其发病率较高,严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,经外界不良因素的刺激,血管破裂而导致出血。高凝状态是血栓形成的重要条件,而白茶花具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对增进健康和预防疾病具有显著作用。
3、可以降血压
白茶花含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用,间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管,使血液容易流通,也有利于降低血压。
白茶花的泡法
白茶的种类有很多,所以白茶花的种类自然也多。那么,白茶花的泡法也很多吗?白茶花的泡法是怎么样的呢?今天来给大家介绍白茶花是如何冲泡的。
冲泡白茶花的方法与绿茶相似,也有上投、中投、下投三种。先往玻璃杯中倒入一小部分水,再投入五克左右的贡眉,最后再加入至八分杯。
喝白茶花需要耐心,在等待茶花舒展到以茶为伴的过程中,得一份冲淡平和,卸下心灵中的疲倦,拂去尘嚣中的浮尘,只一颗素心对茶,得一份禅意已足。白茶花在水中,起初似乎静止不动,一二分钟后,缓缓展开的叶片与细嫩的茶芽,便开始了它们的舞蹈。等到茶色微黄时,就可以轻抿一口了,初时感觉茶味偏淡,但从抿的第二口开始,在若有若无的茶香间,在那温婉柔和的感觉里,喉咙却已有甘甜徐徐流过了。
白茶花的宜忌人群
白茶花的宜忌人群有哪些?白茶花中最主要的成分为咖啡因,它是中枢神经的兴奋剂,能刺激血管加速血液循环,虽能提神醒脑、消除疲劳,但也常见引起心动过速、精神兴奋、失眠、心慌等副作用。因为白茶性寒凉,白茶的宜忌人群就有对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。
由于白茶花中的茶多酚可以分解脂肪,对于营养不良的人来说,是雪上加霜。一个人本来就瘦弱,还喝茶消脂去油,岂不是越喝越弱。而且鞣酸有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
白茶花可以天天喝吗
虽然白茶花的功效很多,作用也挺大的,可是白茶花可以天天喝吗?来看看的解答吧。
白茶花可以天天喝吗?答案是不可以的。那喝多少为宜呢,这个要因人而异,取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。
一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,一日饮茶6-10克之间,分二、三次冲泡较适宜。居住在西藏等高原地区的人,一日饮茶20~30克也不多,对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。反之,体弱多病的人,心动过速、神经衰弱、缺铁性贫血患者就应该少喝、甚至不喝茶,孕妇和儿童饮茶量应适当减少。