目录：
稀饭是南边的朋侪们对付粥的另一种叫法，实在稀饭这种食品看起来非常简朴，有的时间只必要一碗米就可以做的出来。然而稀饭要想真正的有充实的养分，还必要参加一些其他的食材才行，譬如放入一些蔬菜大概肉类食品，味道也随之增添了。那末，菠菜稀饭的做法详细是甚么呢?
菜品特色
质料菠菜、粳米各250克，食盐、味精各适量。
制法：将菠菜洗净，在滚水中烫一下，切段;粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，连续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
做法
质料：菠菜、粳米各250克
辅料：盐适量
做法：1.将菠菜洗净，在滚水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，连续熬一下子停火;再放入盐调味即成。
食用方法：早饭|中餐|晚饭|零食
功效
1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2.实用于习惯性便秘、高血压等症。
3.大便干结、痔疮出血患者宜时常服用。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层以及胚层构成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素以及矿物质，营养成分远较胚乳层以及胚层多，加工过于精致，会使营养成分大量消耗，低落粳米的营养价值。
营养价值
1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素以及铁，也是维生素B6、叶酸、铁以及钾的极佳泉源。此中富厚的铁对于缺铁性血虚有改进作用，能使人面色红润，光彩照人，因而被推许为养颜佳品。菠菜叶中含有铬以及一种类胰岛素样物资，其作用与胰岛素无比相似，能使血糖保持稳定。富厚的B族维生素含量使其可以或许防备口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的产生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E以及硒元素，拥有抗衰老、增进细胞增殖作用，既能激活大脑功效，又可加强青春活力，有助于防备大脑的老化，防备老年痴呆症。哈佛大学的一项钻研还发明，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A以及胡萝卜素，可低落患视网膜退化的伤害，从而保护视力。
2、粳米：粳米能进步人体免疫功效，增进血液循环，从而淘汰高血压的时机;粳米能防备糖尿病、脚气病、老年斑以及便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维份子，有助胃肠蠕动，对于胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
