青椒辣子鸡丁的做法

目录：

1. 青椒辣子鸡丁食材
2. 青椒辣子鸡丁步骤/方法

青椒炒辣子鸡咱们都无比的喜好吃，无比的好吃，下面就给各人详细说说怎样去做？

青椒辣子鸡丁食材

主料：鸡腿 1个、太空椒 2个

配料：大葱 1节、干红辣椒 3根

调料：豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、生抽、米醋

青椒辣子鸡丁步骤/方法

质料，调料。

鸡腿切小丁，放入干淀粉。

倒入料酒搅拌匀，腌制十分钟。

太空椒，大葱，干红辣椒切丁备用。

锅中倒入油，大火加热，待8成热时倒入腌好的鸡丁快速炒散。变色后敏捷捞出，保存锅里的油。

在原锅保存的油里倒入豆瓣酱辣酱大葱干红辣椒，用小火加热。

炒出香味后放入鸡丁回锅炒几下，淋入生抽，米醋，炒匀后放入太空椒再翻炒20秒钟便可。