罗宋汤的做法

汤的种类有许多，在对于汤在制作上，也是有着差别的要领，这也是因为食材选择差别，制作汤的要领也是有着一些转变，以是在对于汤选择的时间，在制作前，都是必要想好制作什么样的汤，如许对于它的制作方法，都是有着很好了解，晓得怎样做最佳，那罗宋汤的做法怎样呢?

对于罗宋汤的做法怎么样呢，如许的汤在制作上，都是有着一些不错方法，并且如许的汤对于人体各方面，也是有着很好资助，恒久选择它，对于人体维生素、氨基酸增补都是有着肯定结果。

罗宋汤的做法：

质料

主料：牛肉，胡萝卜，洋芋，西红柿，芹菜，洋葱

配料：盐，糖，料酒，番茄酱，黄油

做法

1将牛肉切块焯水去血沫，参加等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂

2将西红柿(大概4，5个)去皮捣碎

3另取一口锅，放入一大块黄油熔化烧至颜色稍深，参加切好的洋葱末与芹菜末(细致洋葱与芹菜等量，但西红柿约莫是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱(我是不舍得放那末多，以是放了大半瓶)

4熬开后倒入牛肉汤中连续煮，直到蔬菜软烂便可。

小窍门

1要是想喝稠稠的，又不想加淀粉水，可以用西式淀粉水，即黄油加面粉

2要是连面粉都没有，咱们家便是，可以多放点洋芋，然后将其捣烂

3这是一个大手笔的菜，黄油要就要一块，番茄酱也要一瓶

通过以上先容，对于罗宋汤的做法也是有着很好相识，以是在对于如许汤制作的时间，都是可以根据以上要领举行，无非要细致的是，对于如许汤制作的时间，火候也是要掌握好，如许对于该的口胃以及营养元素保存才会有资助。