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金枪鱼
寿司好吃,这是公认的,金枪鱼不仅好吃,而且丰富的营养价值,对于人体有很多保健作用;可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用;是现在人们不可多得的健康食品。
金枪鱼寿司原料:
生金枪鱼、米饭、寿司醋。
金枪鱼寿司做法:
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼笼罩在饭团上便可食用。
养分点评:金枪鱼非但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,拥有较高的营养价值,并且富有药用价值。
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