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披萨尽管是外洋的美食，然而在海内是很受各人的喜好的，尤为是许多的年轻人在平常是无比喜好吃披萨的，披萨的口胃也是许多的，实在披萨还可以本身制作，无非本身制作的话，是可以放上本身喜好的工具，要是咱们掌握了披萨的制作方法，在家内里也是可以制作出很鲜味的披萨。
披萨配料菜有哪些?
可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···根本都是看本身小我私家的口胃去放蔬菜以及生果的。
蔬菜比萨饼
做法：
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时;
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片;
3、在煎盘上倒少量油，将面团放入盘中按成一个中心薄边沿厚的圆饼，用叉子匀称的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司以及香蒜辣酱，加之洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按(烤脆)键5分钟后便可。
水果披萨饼
1、高筋面粉放入面盆，参加盐、糖，用筷子搅拌匀称，后放入酵母，搅拌下，参加温水以及橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍巨细
2、掏出面团，直接擀成薄饼，只管即便薄一些，约莫八寸巨细，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，趁便预热烤箱210度
3、筹备生果，你喜好的生果都可以，切成小块备用
4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎
5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜好的生果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干
6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士熔化，饼坯脆脆的就可以了
披萨不用烤箱怎么做
还可以用平底锅来做哦
脆底香肠披萨
质料：高筋面粉、腊肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油
做法
1.面粉以及酵母倒入盆中，逐步参加温水搅拌成雪片状，再揉以及成平滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，腊肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块;洋葱剥去外皮，切成丝;
2.平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒以及洋葱丝，炒20秒后盛出备用，平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油，把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底巨细的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边沿推一推。用叉子在面饼中心戳些孔;
3.开小火炬面饼煎五分钟摆布，翻个面，戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟摆布，至面饼外貌有些金黄，再翻面;
4.锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱，马苏里拉芝士切丝，撒一半上去，把切好的腊肠片铺一层在上面，炒好的青红椒块以及洋葱丝铺上，把剩下的马苏里拉芝士铺在最外貌，开小火，加盖，小火焖15分钟摆布就可以了
披萨怎么做家庭简单做法
用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g
做法：
1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油熔化后参加，搅拌匀称成团，醒10分钟摆布。
2、拿出面团揉上十下摆布，醒15分钟后切成3份，每份200g摆布便可，我店里9寸披萨饼是240g的。
3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。
4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。
5、烤箱200度摆布烤4分钟，视差别烤箱差别温度时间，视察饼边略有金黄色便可。
