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鹿肉,是指梅花鹿另有马鹿的肉,属于高档野味,它是肉中极品。鹿肉的营养价值无比富厚,另有肯定的药用价值,本日咱们就来揭密一下。
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鹿肉的营养价值
营养丰富
鹿肉含有无比富厚的蛋白质、脂肪、无机盐、糖以及一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特征,可以调治人体的血液循环系统、神经系统等。
补脾益气,温肾壮阳
鹿肉性很温和,可以补脾益气,温肾壮阳。新婚夫妇以及肾气日渐衰竭的白叟可以常食用鹿肉,另有时常手脚冰凉的女性也可以食之。
产后下乳
鹿肉另有用于医治虚劳羸瘦、产后无乳的效用。
润五脏、调血肪
鹿肉另有药用价值,药用则可以润五脏、调血肪、治虚劳赢疲。
史书上纪录,鹿肉在中医上质性温和,味甘,益气补血,补虚症,补精益精。拥有很高的食用营养价值,拥有虚损赢瘦,手脚畏寒,气血不敷,体倦乏力,产后乳汁不敷,肾精不敷,腰酸乏力, 肾虚阳衰等症食用鹿肉更佳。
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