碧螺春的茶文化已经有上千年的历史了,因此在冲泡碧螺春的时候要讲究的地方还是蛮多的,其中最关键的一点就是泡碧螺春的茶与水的比例了。
你是否有过这样一种感觉,在茶馆喝的茶比在家喝的茶口感更香醇呢,这除了跟茶馆的环境、氛围、心情有关外,你知道还与泡茶的时候茶与水的比例有关吗?
那么泡碧螺春的茶与水的比例多少最好呢?
一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般碧螺春茶叶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。
各位妈友们,掌握好泡碧螺春茶与水的比例,在闲暇之余也可以为自己家人泡上一壶美味的碧螺春茶哦,能让家人感情更和睦的方法为什么不学呢。
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