对付生的松子来讲最佳是不要去吃的，最佳是炒熟之后再去吃松子仁的，这样的话味道上面也会变得越发好一些的，并且还不会因而涌现任何的毒害性的，要是是多吃松子的话就可以到达肯定补肾的结果，那末对付一些肾功能不是很好的男性朋侪们就可以多吃的，从而在肯定水平上去改进病情。
松子仁为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等。味甘性温。拥有滋阴润肺，美容抗衰，祛病延年等功效。以是，松子又称长命果。
松子，性平，味甘。拥有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。松子 的营养价值很高，在每一百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙、磷、铁以及不饱和脂肪酸等营养物质。
松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强体健身，尤其对于老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育缓慢均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
松子仁养分富厚，据测定，每一100克松子仁中含有蛋白质16.7克，脂肪(重要身分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克，碳水化合物9.8克，钙78毫克，磷236毫克，铁6.7毫克。这些营养成分对于祛病延年，防衰抗老，强壮身材，美容润肤皆有优良的促进作用。
松子是大脑的优质养分补充剂，尤其适宜用脑过分人群食用。松子中所含的不饱和脂
肪酸拥有加强脑细胞代谢，维护脑细胞功效以及神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可加强记忆力。扶正补虚，润肠通便——最适宜体虚、便秘者食用。
中医学以为松子拥有滋阴润燥、扶正补虚的效用，尤其适宜体虚、便秘、咳嗽等病患者食用。尤其值得一提的是，松子的通便作用温和，于是尤其适宜年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分迟早服食。
别的，松子中的磷以及锰含量也无比富厚，这对于大脑以及神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对于老年痴呆也有很好的防备作用。
松子虽好，也并不是大家咸宜。脾虚、腹泻以及多痰患者最佳以及松子维持间隔。因为松子油性较大，且属于高热量食物(每一100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，以是，吃患上太多会使体内脂肪增添，天天食用松子的量以20至30克为宜。寄放时间长的松子会孕育发生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最佳放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
