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女人在有身的差别时代,身材涌现的反映不同样,并且所需的养分也会有所不同,以是各人在有身以前以及有身的历程中,都要多学学这方面的知识,对付妊妇来讲,肯定要遵照养分全面的原则,有身历程中可以多吃一些汤菜,最常见的是一些蔬菜汤,下面先容几种无比好的妊妇汤菜菜谱。
孕妇汤类菜谱大全:
五美汤
质料
平菇200克,豆腐100克,白菜200克,水适量,葱花适量,盐1小茶匙,高汤精1小勺
做法
1、白菜取最内里的嫩芯处,洗净备用。
2、平姑流水冲刷洁净,撕小条备用。
3、豆腐切小方块,备用。
4、西红柿洗净,切簿片备用。
5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁。
6、倒入平菇条,大火炒软。
7、加一大碗热水,大火烧开。
8、加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。
9、掀盖后,参加白菜,调入一小茶匙盐、一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟便可出锅。
四红暖汤
质料
红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml
做法
将红豆用净水冲刷洁净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。
干红枣用净水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。
末了放入红糖搅拌至完整熔化便可。
小窍门
红豆以及水的比例可以依据小我私家喜欢支配,要是水多,则汤会稀一些。
可依据小我私家口胃不放红糖成为三红汤,或者嗜甜的话多放点紅糖。
红枣核燥热,去除后方可用。由于红枣易熟,煮患上时间肯定不要太长,否则会黏在锅底,有焦味。
罗宋汤
质料
牛肉(约3两),洋芋(2-3个),胡萝卜(约半根),黄洋葱(约半个),番茄(约3个),卷心菜(圆白菜,高丽菜),番茄酱(约2汤碗),料酒,盐
做法
1、牛肉洗净切厚片(约3cm厚),用刀背拍松后切成丁
2、洋芋去皮洗净切丁
3、胡萝卜洗净切块
4、黄洋葱去外皮洗净切丁
5、番茄洗净,滚水稍烫剥去外皮,挖去根部切块
6、卷心菜切小块泡在净水里半晌洗净沥干水分
7、煮锅加水烧开,放入牛肉焯烫出血沫,撇去浮沫,捞出牛肉沥干水分备用
8、炒锅烧热放油,转中火放入洋葱煸炒,参加番茄翻炒出汤汁备用
9、汤锅放水烧开,放入牛肉,料酒,一半的洋芋丁,上盖转小火煮60分钟摆布,放入炒好的洋葱番茄汤汁连续熬煮20分钟摆布,放入剩下一半的洋芋丁,胡萝卜,卷心菜,,番茄酱,适量盐,搅拌匀称连续煮40分钟摆布便可。