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我爸爸很喜欢吃蒸粉肠,但是总是去店里吃很麻烦有可能还会不卫生,所以我就想学一下,想让我爸爸高兴高兴,但是我又不知道方法,所以帮我解答一下好么?
要制作蒸粉肠,先要准备好粉肠,在选择粉肠的时候最好选择厚一点的,里面的粉是白色的就更好了,然后准备好一些佐料,像盐,味精,大蒜,酱油等。先把粉肠洗干净,然后切成一段一段的,再把大蒜拍碎,切的细一点,都放入盘子里,再加上盐和味精,放一点点的酱油,然后进行搅拌,调匀,之后就可以放入锅中了,在锅里加点水,将盘子放在蒸盘上蒸上十分钟就可以了。
猪粉肠的营养价值是多少?
猪粉肠中含有丰富的蛋白质,钙质以及脂肪,他有很好的润肠微风激起的功效,粉肠中胆固醇的含量比较高,所以说一些高血脂等心血管患者最好是要少使用,平时的时候用适量的白醋和水来浸润猪粉肠,大约十五分钟左右,他有很好的清洁还有消毒的作用,然后用手进行搓洗,躺着对着水龙头,用一头套住水龙头,开大水冲洗,用适量的面粉加水来进行搓洗,用筷子顶住肠子的一头,容易翻过来。
粉肠是什么意思?有什么营养价值呢?
粉肠,就是所说的猪的肠子部位,这个部位因为要储存食物消化食物,所以平时需要很多的能量供应的,当做食物食用的时候,里面是含有大量的蛋白质物质和可溶性纤维的,所以是比较适合一些消化不好甚至是体虚的人使用的。如果是存在肾虚的症状的话,是可以食用的。粉肠还可以缓解因为便秘引起的不舒服的表现症状,后期应该配合一些蔬菜一起吃的话效果更好。
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