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藊豆是很常见的蔬菜,可以切开之后炒菜,也可以整棵的炒菜,由于品种对比特别的瓜葛,以是不克不及随意乱吃,肯定要掌握好利用的本领以及要领,要是对比老的话肯定要用水提前煮一遍,由于如许可以防备内里的毒素残留,尽管大多数人都可以吃,然而也大概会涌现食物中毒的征象。
扁豆中毒怎么办
吃藊豆会中毒吗
吃藊豆会中毒。藊豆中毒是因为藊豆中含有红细胞凝集素、皂素等自然的毒素,若加工时未做到煮熟闷透,将这些毒素损坏,就会致使中毒。
扁豆中毒的症状
早期有胃部不适,继而涌现恶心、吐逆、腹痛,严峻时伴有出冷汗乃至休克,精力症状一样平常常见头晕、头痛、四肢麻痹、腰背痛等,中毒潜伏期一样平常5小时摆布,有的人在进食后30分钟就可发病。
1、催吐:一旦产生藊豆中毒,轻者立刻就地催吐,催吐法顺应于苏醒且能互助的患者,一样平常用净水,水的温度不宜过高也不宜太凉,每次快速喝下约500毫升,然后以食指或者筷子或者鸡毛轻轻地探喉,刺激喉部神经促使吐逆,云云重复屡次,直到吐出物为净水为止。细致:对付有动脉瘤、食管静脉曲张的患者阻止催吐。
2、洗胃:神志不清或者不共同的患者可以洗胃,洗胃应争夺在食后6小时内举行。
2、就医:非常严峻的患者肯定要立刻送病院抢救,赐与输液、抗休克、改正水电解质混乱以及维持酸碱均衡等。
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