猪腰子如何腌制 猪腰子腌制方法技巧

目录：

1. 猪腰子如何腌制 猪腰子腌制方法技巧
2. 猪腰子的腌制方法一
3. 猪腰子腌制方法二
4. 猪腰子腌制方法三

猪腰子是一种肉类食材，然而它却有很重的腥味，平常食用前必需提前腌制，否则味道一点也欠好，那末猪腰子应该怎样腌制呢？本日我就对于猪腰子的腌制要领本领做一个详细的先容，喜好吃猪腰子的你们可以当真学一学。

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猪腰子如何腌制 猪腰子腌制方法技巧

猪腰子的腌制方法一

猪腰子腌制时可把奇怪的猪腰子洗净之后切成片状，参加枸杞以及姜丝以及青翠，再加入适量的米酒，腌制十分钟之后参加少许生抽以及鸡粉再腌制半小时摆布，这时猪腰子才气入味，再按本身的必要去烹饪食用就可以。

猪腰子腌制方法二

平常腌制猪腰子时还可以用葱姜汁举行腌制，具体做法是把奇怪的猪腰子切成片状，把它放入到葱姜汁中浸泡，浸泡时间不克不及少于两个小时，泡好之后再用净水浸泡一会，让腰子片开始发白，并且出且膨胀，这时的猪腰子也就腌好了。

猪腰子腌制方法三

猪腰子平常还能用白醋腌制，腌制时可以提前把猪腰子的筋膜以及内里一层白皮去掉，再把猪腰子放入到白醋中腌制，十几分钟之后猪腰子就能变白发达，这时再掏出用净水洗净，切成片状，用大火快炒，炒出的猪腰子一点也不腥，味道尤其好。