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婴儿在出生后3-6个月可以逐渐的添加辅食,因为母乳之中的养分已经不足以让宝宝身材吸取,以是必要添加一些辅食来包管宝宝身材的养分,而溶豆是对比常见的零食,可以本身制作,不但简朴利便,并且越发卫生,可以依据宝宝的口胃添加一些酸奶大概是生果颗粒,以及鸡蛋等,养分更富厚。
宝宝溶豆的做法
食材
主料
;蛋黄3个,奶粉20g
辅料
;柠檬汁2滴
1、筹备食材:蛋黄三个,奶粉20g,柠檬汁2滴。
2、用蛋黄分离器把蛋黄以及蛋清分离出来。
3、然后在蛋黄中参加2滴柠檬汁。
柠檬可以去除蛋黄里的腥味,同时还能起到肯定稳固的作用。但要细致挤柠檬汁的时间万万不要挤的太多。要是喜好柠檬味道的法宝可以适量多滴两滴,带着柠檬的清香也为溶豆增色不少。
蛋黄溶豆的做法步调44.用电动打蛋器把蛋黄丁宁,逐步地蛋黄会开始有一点发白,变得厚重起来。
打蛋黄的打蛋盆肯定要做到无水无油哦,要不然会影响丁宁的结果。并且最佳选用底部对比小的打蛋盆。
5、蛋黄打到如许浓稠发白的状况,用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消散,就阐明已经差不多了。
6、把奶粉参加到打好的蛋黄里。
7、用切拌的伎俩,把奶粉以及蛋黄匀称地切拌在一块儿。
只管即便不要划圈搅拌,不然丁宁的蛋黄很快就会消泡了。
8、蛋黄以及奶粉已经匀称地混淆在一块儿,有点浓稠厚重的觉得。
9、筹备个裱花袋,把蛋黄糊装到裱花袋里。
把裱花袋先放到一个巨细适合的杯子里撑开,再向里边装入蛋黄糊,如许操纵起来就对比利便
10、在裱花口用铰剪剪一个牙签粗细的小口。
11、在烘焙垫上逐步地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆。
要是没有烘焙垫的话,也可以用烘焙纸取代。在挤溶豆的时间不要太使劲,一点点挤裱花袋然后逐步抬起就可以了。
宝宝零食制作
冰糖玉米棒
材料
:玉米1根,冰糖适量(建议等宝宝1岁后再加糖)。
做法
:玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段。锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,拥有增进胃肠蠕动、加快分泌的作用,可防治便秘、肠炎等,是适宜宝宝食用的粗粮之一。
香烤红薯
材料
:红薯2-3个,食用油适量。
做法
:红薯洗净去皮,切成小块状。烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上。烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40-45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值
:红薯含有多种纤维素和果胶,能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,适合宝宝作为零食食用。
宝宝零食有哪些
康健零食指的是富含养分,且热量、脂肪、糖以及钠的身分都对比少的零食,譬如牛奶、酸奶、奇怪生果、果汁泥、全麦饼干或者面包、各种坚果等。这类康健零食可以放心给宝宝食用。