干杏鲍菇的吃法是什么啊

杏鲍菇是咱们冬天吃火锅大概炒菜中不行缺乏的食品了，不但由于杏鲍菇的营养价值对比高，此外也属于老少皆宜的食品，其次是它的做法也比较简单，那末对付干的杏鲍菇来讲到底有哪些服法也是咱们最为体贴的事变了，下面咱们就一起来相识一下关于干的杏鲍菇的详细服法以及做法吧。

食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。

做法：

1、杏鲍菇入开水中煮熟。

2、捞出沥干水份然后用手撕成小条。

3、香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。

4、调料筹备好。

5、取一个小碗参加切碎的青红椒大蒜以及香菜，再参加调味料拌匀称。

6、把调味料浇在杏鲍菇上面。拌匀称。

7、再参加香油。

8、整个拌匀称即好。

温馨提醒：

杏鲍菇养分富厚，富含矿物质，可以进步人体免疫功效，对于人体拥有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，并且如今食用合法季，味道还尤其鲜味，拥有痛快的杏仁香味以及如鲍鱼的口感，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，尤其是菌柄构造致密、壮实、乳白，可整个食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为"平菇王"、"干贝菇"，拥有痛快的杏仁香味以及如鲍鱼的口感，适宜保鲜、加工，深得人们的喜好。

杏鲍菇的服法照旧有许多的，咱们可以依据咱们本身差别的兴趣以及差别的处所差别的地区来选择适宜本身的服法，比如说南边的朋侪们可以选择红烧大概是清炒的服法，对付咱们北方的朋侪们大概是四川的朋侪们来讲可以选择爆炒的要领来吃，无论是什么样的服法，都是不错的。