麻辣汤面对付喜好吃辣的朋侪肯定是无比的喜好的,由于面条能让汁液真真正正的融入进去,这是最能体现麻辣的一壁,许多爱吃辣的朋侪都是无比喜好的。那末你们晓得麻辣汤面的家常做法吗?实在咱们可以本身动手做做,下面小编就来给列位先容一下这详细的环境吧!
一、麻辣面质料:面条500克。
二、辅料:葱末15克,蒜泥汁25克,味精2克,酱油100克,米醋10克,花椒粉lO克,芝麻酱25克,麻油25克,红辣椒油75克。
三、做法:
1)将红辣椒油放人碗内,加人麻油、酱油、芝麻酱、花椒粉、米醋、味精,用筷子顺时针搅匀,即成麻辣油汁,然后分盛在多少碗内。
2)将锅内倒入水烧沸,放入面条,轻轻搅动,不使面条粘连,煮热后,将面条放人装有麻辣油汁的碗内,浇上蒜泥汁,上葱花拌匀,便可食用,
四、特征:此面入口滑爽,汁味浓重,麻辣鲜香。
五、面条营养价值
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条的重要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改进血虚、加强免疫力、均衡养分吸取等效用。
面条的营养价值很高,咱们也是无比的喜好如许的主食的,就面条以及米饭相比,你们更喜好哪一种呢?咱们实在都可以选择,小编在这里给列位先容的事麻辣汤面的家常做法,你们如今晓得怎么做了吗?那末就本身动起手来做做吧!
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com