番茄炒蛋的营养价值与做法步骤

番茄炒蛋是一种常见的家常菜，它光彩诱人，口感细滑，养分富厚，尤其好吃，平常有许多人喜好它，那末番茄炒蛋的营养价值有多高呢？它含有哪些对于人体有利的营养成分呢？一会小编就会详细奉告各人，同时也会把番茄炒蛋的做法步调写出来，让各人轻松学会制作这道家常菜。

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番茄炒蛋的营养价值尤其高，它非但含有蛋白质以及多种微量元素，还含有一些番茄红素以及酸性身分，此外维生素也是番茄炒蛋中最首要的存在，人们食用它之后可以吸取多种对于身材有利的营养成分，增进身材代放，对于进步身体素质有很大的益处。

番茄炒蛋非但营养价值高，还拥有肯定的保健效用，可以开胃消食，它含有多种在酸性身分，能增进人类胃部胃酸的排泄，可以加速肠胃对于食品的消化与吸取，对于人类的消化不良与食欲不振等多种不良症状都有很好的调治作用。

番茄炒蛋的做法很简朴，只必要筹备两个番茄，把它们去掉外皮切成块状，把三个鸡蛋磕开，调成蛋液，在锅中放油先把鸡蛋入锅炒成块状，掏出之后从新放油加葱花炒香，再把番茄入锅炒软，加入适量食用盐以及白糖之后炒匀，再把炒好的鸡蛋放进去炒匀之后直接出锅装盘就可以。