干锅杏鲍菇的做法也是非常简单，在制作的时间人们重要便是必要掌握好火候以及时间，如许才不至于杏鲍菇在做出来之后涌现炒糊的环境，此外还要细致调味料的利用，这也是抉择了干锅味道怎样的一个首要步调，必要选择豆瓣酱，生抽以及海盐等调味料，如许才可以调制出来好吃的酱汁。
干锅杏鲍菇恰好是会有非常不错的做法，有显得浓烈的风韵，无非在干锅杏鲍菇以前先要将已经洗濯洁净的杏鲍菇放入到碗内里洗濯一段时间，大概是直接用热水焯水一段时间，这是为了让味道更好。
干锅杏鲍菇的家常做法
质料：
杏鲍菇4个
辅料：XO酱5克、白糖5克、生抽10克、海盐2克、橄榄油10克
步调：
1.杏鲍菇洗洁净后切成5厘米长1厘米宽的修长条，入滚水中焯水1分钟，过凉水
2.预热电饼铛，上下盘均要受热；过凉水后的杏鲍菇挤洁净水份后倒入预热好的电饼铛中
3.启动功能键，选取煎鱼虾档，盖上盖子，待功效收场后淋入生抽、洒入白糖以及盐，翻炒一下后参加XO酱，连续翻炒至水份收干，杏鲍菇呈金黄色便可
4.香死人了哎，满厨房飘着XO酱的鲜香呀
5.这金黄色的杏鲍菇，是否很有食欲啊
6.一点都不庞大的历程，并且所需质料极为简朴，是每一一个新手都可以打造出来的鲜味哟
7.真的真的很鲜味的一道菜，我不由得要多发几张美图上来的
烹调本领：
杏鲍菇焯下水，如许煸的历程会大大缩短，既勤俭了时间也更增添了杏鲍菇的芬芳。
用料：
杏鲍菇3个、洋葱半个、食盐5克、胡椒粉少量、橄榄油1勺、生抽12勺
做法：
1、杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝；
2、不粘炒锅里参加一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
3、将洋葱倒入不粘锅内，煸出香味，倒入杏鲍菇片一块儿煸炒；
4、参加盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀便可。
杏鲍菇有历久煮、易吸味的特性，很适宜炖煮或者油炸成菜。杏鲍菇除了有降血脂、胆固醇等作用外，另有清肠、美容的食疗结果。
