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最近开始学做一些营养的食品,想从冬豆开始学起,听说冬豆的营养价值比较丰富,请问下冬豆要怎么做还能最好的发挥它的作用
普遍认为,豆类的营养价值非常高,更是最好的植物性蛋白质的来源,现代营养学也证明了,每天坚持食用一些含有豆类的食品,大概经过两周左右的时间,人体就可以减少部分的脂肪含量,增加自我的免疫力,降低患病的几率,冬豆也叫做豌豆,正常情况下,可以先把冬豆浸在水中24小时左右,再放锅里煮一小时多一点,等到熟了的时候放点蜜,这样既可以清热解毒又好吃
冬季孕妇绿豆汤能喝吗
作为夏季非常受市民欢迎的绿豆汤,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。如果孕妇在冬季想喝绿豆汤,要确定是否有冬季上火的症状和情形,如果没有上火,那么建议不要冬季喝绿豆汤。之所以这么说,首先绿豆属于凉性食物,而且冬季气温比较低,如果孕妇体质属于虚汗,那么再喝绿豆汤无疑会导致虚寒更加严重,更容易引起手脚冰凉等情形,所以不建议没有上火的女性在冬季喝绿豆汤。
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