野生松子生的可以吃吗

目录：

1. 炒着吃
2. 蒸着吃

近年来，因为生存程度的进步使得种种昂贵的坚果食材愈来愈受到人们的追捧，此中，松子便是一种奇特的坚果，其果核无比小，然而味道却无比的香浓适口。松子的营养价值无比高，富含油脂以及维生素。而松子野生的较多，下面就来看看野生松子生的可以吃吗？盼望各人可以或许相识一下吧。

野生松子可以吃，然而它油性大，会上头。

松子仁，性味甘温，含有大量的脂肪，每一100克中约含脂肪63克。每一100克松子仁中含磷质234毫克，对付骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有帮助医治作用。中医以为松子仁拥有养血补液、润泽止咳、滑肠通便的效用，可以医治肺燥咳嗽，白叟津枯肠燥便秘。松子仁对骨路、牙齿发育不良有优良的医治作用，对于毛发生长有促进作用，有利于生长发育时期少年儿童的脸部边幅。松子的服法没有过多的讲求，炒熟后迟早当零食吃，每次20粒，常吃便可见效。也可以松子仁30克、粳米l00克，加白糖适量，煮成松子仁粥，天天早饭食用。

野生的松子可以炒着吃，也可以蒸着吃。具体步骤如下：

炒着吃

1、将20克的白糖熔化成100毫升的糖水。

2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，行将松子放入，不绝翻炒。

3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已经呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

蒸着吃

1、将野生松子倒入装满净水的盆中，浸泡一小时后让松子外壳变软。

2、将松子捞出，放入蒸笼中用小火蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干后便可食用。