目录：
选择饮食减肥相宜食用奇怪的蔬菜，尤为是一些可以或许有助瘦身的减肥蔬菜，那末有哪些是可以资助减肥的呢?下面为各人举荐6种富含维生素的减肥蔬菜。
减肥蔬菜一：芹菜
芹菜是高纤维蔬菜，而且还含有富厚的维生素B2、钾等营养成分，夏日人们容易上火，从而易涌现便秘题目，这时多吃点芹菜可以资助人们改进便秘的题目，并能调治钠钾的均衡，还可起到排毒减肥的作用。要晓得维生素对于人体的重要性，要是人体内缺乏了维生素b2，那末就易涌现疲劳乏力、口腔溃疡。此外，芹菜的叶要比茎的营养成分多，以是抛弃惋惜，可以用净水焯一下凉拌着来吃。
白菜含有富厚的膳食纤维以及维生素A，在夏日多食用一些大白菜可以起到掩护眼睛以及护肤的作用，然而不要食用贮存时间过长的白菜，如许的白菜营养素已经大量地流失失。别的，消化性溃疡者不要生吃大白菜，否则易会使肠胃受损。
减肥蔬菜三：黄瓜
黄瓜富含维生素B族、维生素C以及多种微量矿物质，养分富厚，口感响亮，非常适合在夏日食用。黄瓜连皮的养分都非常富厚，可以带皮食用。为了防备农药残留，肯定要把黄瓜在盐水中浸泡15～20分钟后再洗净食用，而且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根，要包管黄瓜的完整性，制止养分流失。要是是凉拌的黄瓜，肯定要现做现吃，不要放时间过长后再吃，必要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。
减肥蔬菜四：番茄
番茄中含有富厚的维生素A，可以起到保护视力以及放晒的作用，凉拌西红柿发起不要放糖，制止过甜影响食欲。要是是肥胖者、高血压患者、糖尿病患者发起不会吃糖拌西红柿。
减肥蔬菜五：柿子椒
柿子椒中含有富厚的维生素c，维生素c可以加强人体免疫力，可以抵御种种疾病，在夏日容易造成热感冒，而且因为时常外出打仗外界情况，以是易沾染病毒，多食用柿子椒可以加强身材抵抗力。
减肥蔬菜六：茄子
茄子中的硒含量很富厚，将圆茄子切成丝，并拌上适量的盐以及香油来吃很爽口。食用茄子可以抗氧化，可以或许维持人体细胞的正常事情，加强免疫力，防备朽迈，而且还能抵御癌症。
