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蛋皮肉松卷的做法

跟着如今生存的不断进步,人们对于饮食的请求是愈来愈高了,想要吃到放心宁静养分的食品,固然在家里做是最佳的。本日小编就为喜好做饭的朋侪来先容蛋皮肉松卷的做法。

蛋皮肉松卷的做法

1.胡萝卜丝,隔夜腌好,我用了糖,醋,盐。苦瓜,用水焯大概蒸,切丝(我是蒸的,尽管颜色不悦目,但苦味去患上彻底一些)。用厨房纸把胡萝卜丝跟苦瓜丝过剩的水份吸掉,备用。蛋,打散,加盐,用不沾锅煎成蛋皮,越薄越好。此外,不消煎太熟,蛋皮太干很容易松出来的。不怕吃生的话发起只煎一壁就好

2.蛋皮放在竹帘上,将苦瓜丝,胡萝卜丝肉松铺发展条,卷~~~~一边卷一边收紧,否则会松出来哦~~(左侧是卷好后的模样)

3.卷好之后去掉两端空心的部门,切成匀称的小段就可以见人拉

许多主妇都为本日吃甚么而发愁各人本日可不消烦恼了,看来小编本日的先容,赶紧把这道新学的蛋皮肉松卷呈上桌吧!

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