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平常人们吃薯条时,总也离不开酸甜爽口的番茄酱,尤其是家里的孩子们都尤其喜好吃。许多妈妈就想本身制作鲜味的番茄酱,那末它应该怎么做呢?番茄酱怎么做才好吃呢?下面我就为各人详细说一说。
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番茄酱怎么做好吃 番茄酱的做法
番茄酱的做法
平常制作番茄酱时需筹备三四个天然熟透的番茄,把放用滚水烫一下,去掉外皮,然后再把果肉放入到摒挡机中打成泥状,掏出,参加冰糖腌制一会,再入锅用小火逐步熬制,熬成浓厚的膏状之后掏出,装入洁净的玻璃瓶中密封就可以。
番茄酱怎么做好吃
想让本身制作出的番茄酱好吃,选择番茄很首要,肯定要选择天然熟的粉番茄,如许它打成泥状之后才会金饰,此外把番茄制成泥之后不要急着入锅,可以参加冰糖腌制之后,如许会让番茄酱的口感更好,末了在熬制番茄酱量还可以参加少许的柠檬汁,能起到提味增鲜的首要作用。
番茄酱怎么保存
一次做好的番茄酱不克不及一次吃完,生存也很首要,各人可以把它密封入冰箱冷藏生存,也可以在番茄酱中参加柠檬汁,如许也能延伸它的生存时间,再就是平常取食番茄酱时,不克不及用带水大概带油的筷子大概勺子,否则会让番茄酱很快变质。
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