香肠炒蒜苗

目录：

1. 香肠炒蒜苗：
2. 做法
3. 香肠炒蒜苔
4. 做法：

香肠炒蒜苗是很常见的一道好菜，如许的好菜在吃的时间，对于人体养分增补有着很好的资助，并且制作如许好菜的时间，也是要细致它的食材筹备，许多人对于它的制作并不是很相识，如许好菜制作也不是很难，无非制作前，必要掌握它的制作本领，使得制作的时间，都是可以或许很好轻松举行。

那香肠炒蒜苗做法怎么样呢，下面就细致的先容下，使得制作它的时间，可以晓得该怎样制作最佳，那制作香肠炒蒜苗的时间，火候的掌握是很症结的。

香肠炒蒜苗：

质料：香肠4条，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐13小匙，味精12小匙，酱油12小匙，米酒1大匙

做法

1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿离开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入沸水煮2分钟放凉切斜片备用。

2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部分，淋上米酒，再参加盐味精酱油调味，末了再放入作法1的蒜绿部分炒匀便可。

香肠炒蒜苔

质料：香肠，蒜苔，洋葱，大蒜，糖，盐，味精

做法：

1.质料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜

2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用

3.锅中放水烧开后焯蒜苔

4.焯好的蒜苔冷水过凉

5.锅中放少许油煸炒大蒜以及洋葱，由于香肠还会出油，油要少放，否则会很腻

6.蒜苔，香肠入锅翻炒

7.点少量酱油，一点点就够

8.出锅前调入糖，盐以及味精

以上便是对于香肠炒蒜苗做法细致先容，在制作香肠炒蒜苗的时间，食材的搭配很症结，那在如许好菜的时间，可以依据本身的喜好在添加一些食材，如许吃的时间，对于身材也不会有侵害的，这点也是要举行细致的。