相信大家都对于糯米酒比较熟悉,知道糯米酒的朋友们对于它的功效和作用也有一定的认识。糯米酒不仅可以加入药材中使用,也可以加入日常菜肴中进行调味,甚至当做酒精来食用也可以,不管是哪一种用法,适量地食用对于人体健康来说都有一定的功效。下面,我们就来介绍一下糯米酒的功效与作用吧!
1、糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
2、用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。
3、糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
4、糯米酒冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效。
5、糯米酒烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益。
6、糯米酒如与鸡蛋、红糖同煮或冲服,则补中益气,强健筋骨,可防止神经衰弱,神思恍惚,头晕耳鸣,失眠、健忘等症。
7、糯米酒如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力、滋补气血之功效,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。
由此可见,糯米酒对于人体健康有着非常多的功效和作用,不管是作为药材还是作为食材使用,适当食用都可以起到强身健体的作用哦!
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