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肉质松软,易消化
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冰冻黑虎虾养分富厚,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有富厚的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等身分,且其肉质松软,易消化,对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品;
预防高血压及心肌梗死
冰冻黑虎虾中含有富厚的镁,镁对于心脏运动拥有首要的调节作用,能很好的掩护心血管体系,它可淘汰血液中胆固醇含量,防备动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死;
冰冻黑虎虾怎么做好吃
做法一
1,这道菜的最多时间用在这里了,便是把虾摒挡洁净。并把背部抛开。
2,把洋葱以及大蒜切碎。
3,在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎以及蒜蓉炒香,放入适量盐以及鸡精。再放剩下的20克黄油熔化。
4,开背向下放入虾,盖上盖子煎熟。约莫4分钟(依据虾巨细时间酌情)。再翻面煎一下,便可出锅装盘。
做法二
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口儿,掏出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后参加盐以及糖连续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒匀称就可以出锅了。
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