白米虾怎么做好吃 白米虾的做法大全

目录：

1. 糟 虾
2. �\大虾
3. 小诀窍
4. 白米虾的做法大全
5. 炸江虾
6. 泡菜虾

糟 虾

第一步：虾去须，拨壳，再把虾背上的肠线挑出洗净备用。

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第二步：把糟糕卤200毫升+生姜末3克+淡酱油1大匙+糖1大匙搅拌匀称。

第三步：把筹备好的虾放入调好的汁中，腌制1个小时后，便可装盘食用了。

�\大虾

1、将虾整顿洁净，过油，变色捞出。

2、锅放底油，下葱姜爆香；下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠制汤汁浓稠。

3、末了参加味精、香油，将虾码在盘中把汤汁淋在上面便可。

小诀窍

汤汁肯定要靠到浓厚，起亮。

白米虾的做法大全

炸江虾

1、4个鸡蛋，面粉适量，茴香粉，味椒盐，一块儿搅拌。

2、拌完了，小虾到内里打滚。

3、然后下油锅，小火煎。我一共是煎了两次，第一次出锅，然后复扎一次到脆脆的就好了。

4、可以尝一尝，也可以用铲子觉得，一扒拉就开的，便是脆了。

5、可以放在白菜内心卷着吃。

泡菜虾

1、虾去头剥壳剪开违，去掉肠泥，用黑胡椒粉以及一勺蚝油拌匀腌制。

2、葱以及蒜都切碎，泡菜切小段。

3、锅中放油烧热，倒入虾仁，放一点点料酒，翻炒至变色，盛出备用。

4、用锅中余油爆香蒜末。

5、倒入切好的泡菜以及少量泡菜汁，炒半分钟。

6、倒入步调3的虾仁翻炒半晌，放一点鸡精炒匀，撒上葱花出锅。