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生炒糯米饭
是一道很常见、且有着很好的补血养气功效的美食,但是您知道怎样才是合理的用量和制作方法吗?一起来学习一下吧!
制作原料:
生糯米8两,香肠1条,肝肠1条,虾米1两,香菇丁1两,红葱末1两,蛋皮丝适量,香菜末适量,蚝油1小匙,老抽1小匙,麻油适量,鲜鸡汤适量
制作方法:
1.生糯米以净水浸泡约1小时後捞起沥乾,放入电锅中蒸约20分钟;港式香肠、港式肝肠切丁备用。
2.热油锅,将虾米、香菇丁、红葱末爆香,参加蒸好的糯米饭,以小火炒至米粒出现疏松状,参加全部调味料拌炒匀称入味便可起锅装盘,撒上适量的蛋皮丝、香菜末、葱花便可食用。
蒸好的糯米饭,先用热水烫过,下锅炒时会更得心应手。
营养价值
功效:
此饭补中益气,助消化,医治主妇产后血虚,尤为适于产后调治滋补。
生炒糯米饭
的做法您学会了吗?功效超级棒,赶快动手制作下吧!
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