牛肉减脂餐

牛肉各人都有吃过，然而牛肉的热量很高，许多人都不敢吃的太多，实在牛肉没有须要去太过于存眷，吃牛肉的时间只要学会准确的服法，健身以及减肥的人同样可以吃牛肉，而到达减肥的结果，关于牛肉的减肥餐做法有很多种，然而都对比平淡，只要如许吃包管能维持好完善的身段。

用料用料

牛腱子两斤牛腱子两斤

葱姜少量

西红柿两个

芹菜两颗

胡萝卜一根

白洋葱一个

黄油20g

糖适量

盐适量

纯番茄酱两小袋

不寡淡的减脂菜-蔬菜牛肉的做法

牛腱子洗濯洁净。整只入凉水锅，加葱姜，煮至全熟，筷子插入肉中心不冒血水。天然冷却后冲去浮沫，切小块。

ps：要是你的刀好用又很会切肉，可以把生肉切成小块，如许煮起来省时许多。

洋葱切块，西红柿切丁，胡萝卜切成本身喜好的形状，芹菜切段。

炒锅中放黄油，下洋葱炒香，下西红柿丁翻炒成泥，然后参加番茄酱连续翻炒，末了放入牛肉块、胡萝卜以及芹菜，翻炒匀称，关火。筹备一个炖锅，把肉菜整个倒入炖锅，加热水没过食材，煮开后小火慢炖2-3小时。

因为牛腱子有许多的筋，对比不容易炖烂，可以视环境延长时间。炖到肉能用筷子穿透时，加糖以及盐调味，详细几多边加边尝吧。

小贴士

这道菜的黄油不要省略，分成6份后每份只有3g多，却能提香，吃起来浓烈不寡淡，幸福感嗷嗷的。拌米饭或者蘸法棍都很赞。