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小麦的食用方法小麦草蛋挞的做法

目录:

  1. 小麦在我国主要用来加工面粉,制作各种面食,如馒头、面包、饺子、面条、烙饼、蛋糕及油炸食品等,今天就给大家介绍一款小麦的食用方法
  2. 以上就是关于小麦的食用方法

小麦在我国主要用来加工面粉,制作各种面食,如馒头、面包、饺子、面条、烙饼、蛋糕及油炸食品等,今天就给大家介绍一款小麦的食用方法

,小麦草蛋挞的做法:

质料:

蛋挞皮用料:牛油250克、白糖140克、面粉480克(筛过)鸡蛋1个、小麦草粉10克(筛过)

馅用料:水450毫升、白糖175克、青色素少量(可加可不加)鸡蛋5个、鲜奶60毫升、奇怪小麦草汁50毫升

做法:

①将牛油、白糖、小麦草粉,面粉倒进食品搅拌机中,以低速混淆匀称。

②接着参加鸡蛋,把全部混合物搅打成面团。

③将面团放入模子中,压出多个圆模面团,待用。

馅做法:

①先将水以及白糖一块儿煮滚,熄火后,参加青色素及小麦草汁,拌匀,待凉;

②轻轻地将鸡蛋打散,参加鲜奶,搅打匀称,再参加已凉了的小麦草汁,拌匀,过滤后,放进冰箱中冷却;

③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中,以200摄氏度烘30分钟即成。

以上就是关于小麦的食用方法

,小麦草蛋挞的做法介绍,喜欢的朋友不妨尝试的做一下,味道很鲜美,重要的是营养很丰富哟。

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