烤麻花的做法

目录：

1. 烤麻花食材介绍
2. 烤麻花的做法步骤
3. 香烤小麻花的制作步骤：

麻花在咱们生存中是无比受欢迎的一种小吃，在咱们制作麻花的时间，大多数人都会选择油炸的制作方法，如许做出来的麻花热量对比高，由于内里含有许多的油脂，为了让麻花成为群众可以或许担当的低热量食品，咱们可以烤麻花，烤出来的麻花内里含有的油脂对比低，那末烤麻花的做法是甚么呢?

烤麻花食材介绍

面粉300g，鸡蛋3个，酵母3g，盐2g，色拉油10g，小苏打2g，

烤麻花的做法步骤

1、先把面粉、鸡蛋、油搅拌匀称，再把酵母、盐、小苏打用温水化开，逐步参加面粉里揉匀，轻微以及软点，盖上保鲜膜醒发

2、醒发2小时，揉成小面团，搓成图状，表层刷层蛋黄液

3、烤箱提前预热，上下火190°考20分钟

4、出炉了

5、比起油炸的，考的更酥，不油腻，尤其的吃多，喜好的朋侪动手吧!

菜品口胃：甜味重要工艺：烘焙所需时间：数小时制作难度：简朴所需厨具：电烤箱食材明细：面粉350克糖30克水50克花生油40克鸡蛋2个酵母5克

香烤小麻花的制作步骤：

1.将全部质料混淆在一块儿，揉成一个硬硬的面团。

2.发酵至两三倍大。

3.排气支解成十个面团。

4.搓发展条。

5.半数。

6.拧几下。

7.用手使劲按压一下收口处。

8.排入烤盘。

9.发酵至两倍大。

10.烤箱预热，180度，中上层，15分钟摆布。

11.稍凉了出炉，开吃了。