真姬菇的功效和作用 真姬菇的做法步骤教程

目录：

1. 真姬菇的功效和作用
2. 提高机体免疫力
3. 镇痛、镇静
4. 止咳化痰
5. 通便排毒
6. 降低血压
7. 真姬菇的做法步骤教程
8. 蘑菇炒肉丝
9. 真姬菇炒三椒

真姬菇，人生在世怎么能脱离吃呢？所心我本日教各人真姬菇，盼望各人有所资助。从20世纪70年月起，真姬菇就开始风靡日本市场，后引入我国。1986年至1990年间，我国的山东、河南、河北、山西等省举行小面积种植，产物以鲜菇或者盐渍菇出口日本。

真姬菇的功效和作用

提高机体免疫力

白玉菇的有效成分可加强T淋巴细胞功效，从而进步机体抵抗种种疾病的免疫力；

镇痛、镇静

巴西某钻研从白玉菇中提取到一种物资拥有镇痛、镇定的效用，听说其镇?cong'>葱Ч�可取代吗啡；　�?p>

止咳化痰

白玉菇提取液用动物试验，发明其有显着的镇咳、稀化痰液的作用；

通便排毒

白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维以及木质素，可维持肠内水分平衡，还可吸取余下的胆固醇、糖分，将其排挤体外，对于防备便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都非常有利；

降低血压

白玉菇对于低落血压有显着结果。

真姬菇的做法步骤教程

蘑菇炒肉丝

1.瘦肉洗净切成丝，参加少量干淀粉拌匀腌制10分钟，再倒入少量油，拌匀待用;

2.真姬菇剪去根部，洗净沥干;尖椒洗净切成圈，生姜切丝，大蒜去皮切片;

3.将真姬菇放入滚水中焯烫一下后捞出沥干待用;

4.热锅放油，下入瘦肉丝，炒散至变色后舀出待用;

5.锅内再参加少量油，下入姜丝、蒜片、辣酱，炒出香味后下入尖椒圈，翻炒几下;

6.放入先前炒好的肉丝与焯烫过的真姬菇，加入适量的盐、蚝油、少量白糖，翻炒匀称;

7.倒入水淀粉，放入生抽与葱花，炒匀便可;

真姬菇炒三椒

1)真姬菇洗净，焯水。

2)彩椒、葱洗净，改刀切块。

3)锅中放油，待油热后放入葱花爆香，然后放入真姬菇翻炒两下。

4)再放入切好的彩椒，再次翻炒，然后放入生抽，盐，末了勾个薄芡便可出锅。