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营养丰富,其肉质松软,易消化
澳洲龙虾养分富厚,其肉质松软,易消化,对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品。
有利于预防高血压及心肌梗死
澳洲龙虾且含有富厚的镁,镁对于心脏运动拥有首要的调节作用,能很好的掩护心血管体系,它可淘汰血液中胆固醇含量,防备动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死;
通乳作用较强
澳洲龙虾的通乳作用较强,而且富含磷、钙、对于小儿、妊妇尤有补益效用;
助于消除因时差反应而产生的“时差症”
日本大阪大学的科学家发明,澳洲龙虾体内的虾青素有助于解除因时差反映而孕育发生的“时差症”。
奥龙虾的做法大全
做法一
清蒸澳洲龙虾
质料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。
做法:活龙虾用刷子警惕洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾满身熟透,便可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,警惕将壳拨至双方。
酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。
做法一
姜葱爆炒澳洲龙虾
质料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。
做法:龙虾在海鲜店让员店切件处置惩罚好,烧热锅倒入比寻常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味参加葱白连续爆香,然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒,炒半晌后参加少量胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖半晌再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白从新倒入翻炒半晌,再将香菜以及葱叶一块儿放入,只需炒半晌便可熄火上碟。
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