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银杏的营养价值

目录:

  1. 银杏介绍
  2. 银杏营养价值
  3. 银杏食用效果
  4. 银杏适用人群

银杏又名白果,含有多种不同的药用成分,同时淀粉含量也比较高,更重要的是具有一定毒性,一定不宜多吃

银杏的营养价值

银杏介绍

白果,学名银杏,又称"公孙果",为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一。

银杏营养价值

1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;

2. 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;3. 银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

银杏食用效果

银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒;

可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜;主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。1. 应用于喘咳痰稀:种仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透,连渣服,每天1-2次。2. 治疗美尼尔综合症:白果30克,有恶心呕吐者加干姜6克,共研细末,分4等份,早晚饭后各服1份。3. 治疗粉刺:先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部。

银杏适用人群

一般人均可食用

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