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桃是我国最陈腐的生果之一，已有3000多年的种植汗青。桃有仙桃、寿果的美称。桃的满身都是宝，桃肉、桃仁、桃花、桃叶、桃枝、桃根、桃树胶均可入药。古代《神农本草经》、李时珍《本草纲目》以及当代《中药大辞典》都有细致的纪录。
桃肉
桃肉性温，味甘酸，有利气血、养颜色、解劳热、生津液、消积、润肠之效用。中医以为吃桃可以保健益寿，民间也有“吃桃长寿桃养人”之说。桃肉营养价值很高。桃肉含铁量在生果中占首位，对于缺铁性血虚有较好的帮助医治作用;其钾含量大于钠，水肿患者食用能利尿消肿;桃肉含有富厚的粗纤维，能加强肠蠕动，有利于消化吸收。桃为“肺之果”，相宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为帮助食疗之物。验方举例：①取鲜桃2000克，洗净去核，切块，与白糖500克混淆，晒去水份即成，逐日食用，实用于体虚、气血不敷等;②取蜂蜜20克，鲜桃一个，先将鲜桃去皮、去核后压成汁，再参加蜂蜜以及适量温开水即成，逐日1～2次，每次100毫升，可医治急性胃炎。
桃仁
桃仁含苦杏仁苷、苦杏仁酶、尿囊素酶、乳糖酶、维生素B1以及挥发油等身分。桃仁是一味对比常用的中药，性平，味甘苦，入肝、肺、大肠经，有小毒;有破血祛痰、润燥滑肠、镇咳消炎的疗效，对于呼吸器官有镇定作用;临床上多用于医治闭经、月经痛、血压过高、慢性阑尾炎以及跌打损伤引起的瘀血肿痛等症。闻名方子桃仁承气汤、桃仁汤及医治老年便秘的麻仁丸、治主妇经闭的桃红四物汤等都以桃仁为主药。验方举例：①跌打损伤，局部青紫肿痛，可用桃仁、红花、山甲珠、酒大黄各10克煎水，分三次服;②主妇月经量少，夹有乌血块，行经痛苦悲伤，乃至月经停闭，可用桃仁、红花、熟地黄、白芍、当归、川芎，煎水内服。
桃花
桃花性平，味微苦，无毒，有消肿、利尿、美容、驱瘀、镇咳的作用，为峻下利尿药，可用于医治浮肿、腹水、脚气足肿、大便干结、小便倒霉、面目面貌蕉萃等症。《千金方》治大便艰巨，《集验方》治产后便秘，《圣惠方》治干粪塞肠，《外台秘要》治腰肾膀胱宿水及痰饮，均用桃花为主药。验方举例：①将桃花阴干后捣为细末，与蜂蜜协调为膏，每晚用于敷面，晨起洗去，一连利用，可有“令面妍华光悦”的结果;②桃花15朵，水煎服，一日三次，治多年痢疾;③将阴干的桃花捣为细末，用清酒温服，可医治脚气、痰饮等症。
桃叶
桃叶性平，味苦，拥有祛风除湿、清热解毒、杀虫消炎的效用，可用于医治头痛、关节痛、疟疾、湿疹、疮疡、癣疮等症。民间用来灭蚊、灭蚤、杀死孑孓及蝇蛆等。验方举例：①用桃叶50克，加水1000毫升，煮沸30分钟摆布，滤取煎液，逐日一次，用以冲刷阴道，可医治阴道滴虫;②奇怪桃叶，参加少量食盐共捣后，敷在太阳穴上，可医治风热头痛;③用奇怪桃叶煎煮后，取煎液浓缩成膏，外敷疮疖，一样平常36小时便可消肿，最迟一周可以病愈;④鲜嫩桃叶、石榴皮共捣烂，调生桐油搽患处，治烫火伤;⑤鲜嫩桃叶，捣烂塞患处，治鼻疖、对于口疮(项部痈)、脚癣、手癣、蜘蛛咬伤。
桃枝
桃枝二层皮拥有活血、接骨、灵敏的功效。实用于医治外伤骨折及风湿性关节炎。民间有效它医治心腹痛等症。
桃根
桃的根皮性平，味苦，拥有止血、消炎、解毒、消痈、清热的效用，实用于黄疸、颈痛、经闭、吐血、痈疽、痔疮等症。验方举例：①将桃根皮参加红糖少量，共捣烂后外敷患处，医治骨髓炎;②桃树根一把，水煎服，治胃痛腹痛。
桃浆(又称桃胶)
桃树树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝集称为桃浆。桃浆能。桃浆营养价值很高，性微寒，能清冷去火、益胃降火、破血散结、美容，适于气火郁结于血致噎膈反胃、结石、乳糜尿等症。验方举例：①以桃浆10克摆布，用水煮沸后服用，逐日三次，可医治石淋作痛;②取桃浆15克，玉米须50克，枸杞子50克，水煎服，或者单用桃浆50克，以温水洗净，加水煮沸，用盐水少量调味服用，均可用于糖尿病的医治;③取桃浆15克，加少量冰糖，隔水炖服，医治乳糜尿等。
8.瘪桃干
另有一种桃子在树上耐久不落，长不成熟，叫瘪桃干，又叫碧桃干、桃奴、桃枭，性味苦、温，有生津、止汗、止血、养胃、除烦等效用，可治小儿虚汗、主妇怀胎下血等症。验方举例：①阴虚冷汗、咳血的患者，将碧桃干10～15克加水煎服，有医治作用;②跌打外伤瘀肿患者，可用碧桃干、生枝子、大黄、降南香各适量放在一块儿研成粉末，用米醋调服，可消瘀去肿，治愈外伤。
