茭白的功效和作用 茭白的做法

目录：

1. 茭白的功效作用与做法
2. 茭白能补充营养
3. 茭白能减肥美容
4. 茭白的做法

茭白是一种水生菜品，它多生长在一些湖泊以及池沼中，每年秋日会大量上市，这种蔬菜的外皮多为黄白大概青黄色，肉质鲜嫩，营养价值极高，并且拥有不错的保健效用，那也茭白效用作用有哪些呢？一会小编就写出来什分享给各人，同时也会带各人去相识茭白的具体做法，让各人相识茭白怎么做最好吃。

茭白的功效作用与做法

mM6m,中国水果文化,www.chinafruits.cn

茭白能补充营养

茭白是一种养分富厚的水生菜品，这种蔬菜中含有自然的糖类以及大量水份，此外蛋白质以及纤维素以及灰分以及多种氨基酸等物资也是茭白中最首要的存在，人们食用茭白能快速把这些营养成分吸取以及应用，可以起到增补养分以及增进身材代谢的首要作用。

茭白能减肥美容

减肥美容也是茭白这种绿色菜品的首要作用，它热量很低，纤维素含量高，人们食用之后有显着的饱腹感，可以淘汰人体对于其他食品的吸取以及应用，时常食用可以起到显着的减肥作用，此外茭白中还含有一些豆醇类物资，这种物资能肃清人体内的活性氧，也能克制色素在皮肤表层积压，可以淡化色斑防备色斑天生，拥有不错的美白作用。

茭白的做法

茭白的做法有很多种，炒食是它的常见做法之一，平常各人可以把茭白切成片状，再筹备适理的青椒大概红椒，与葱花，在锅中放油，把葱花炒香，参加青红椒丝炒匀，再把茭白片入锅翻炒，加少许生抽以及食用盐，炒到茭白熟透之后掏出装盘就能食用，要是喜好吃肉，也可以用肉片取代青红椒，做出的茭白炒肉片也尤其好吃。