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百合银耳红枣汤的做法

百合银耳红枣汤的做法

营养又好吃的百合银耳红枣汤是我们在家就能自制的美食哦!要想好身材好气色,就快来学会百合银耳红枣汤的做法吧!

主料:百合20g,银耳30g,红枣100g,方糖三小块。

制作步骤:1. 将银耳放入冷水中泡发,洗净取出,撕成小块儿;百合剥片,洗净;红枣洗净备用。2. 砂锅中倒入水,依序放入银耳、红枣和鲜百合,此汤需要煲一个半小时左右,直至汤汁略显粘稠,银耳呈透明状即可。3. 煲汤一小时后放入适量冰糖,冰糖的量可根据个人口味调节。

在煲汤的过程中,放入冰糖后,要时常搅动汤汁,以免粘到锅底。百合银耳红枣汤,虽然耗时较长,但小火慢炖的汤才更有味道,更有营养。

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