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黄瓜是最平凡也是最常见的蔬菜，黄瓜种含有无比富厚的维生素，拥有抗衰老，美容养颜的作用，许多人平常都喜好吃黄瓜，黄瓜在平常的服法也是许多的，可以炒着吃，可以凉拌着吃，可以以及黄瓜搭配的食材是尤其多的，然而并不是说任何食品都是可以以及黄瓜搭配的，有些食品以及黄瓜一块儿吃，是会影响身体健康的。
葫芦和黄瓜能一起吃吗?
葫芦以及黄瓜是可以一块儿吃的，一块儿吃不会影响身体健康。
黄瓜不克不及以及甚么一块儿吃
黄瓜+小白菜：损坏维生素C。
黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被剖析损坏，低落营养价值黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有加强机体抵抗力、防治坏血病、抵御沾染等作用;而黄瓜中含有维生素C剖析酶，一块儿吃可使此中的维生素C受到损坏黄瓜+干辣椒：损坏维生素C的吸取。
黄瓜+樱桃番茄：损坏维生素C的吸取。
黄瓜+青椒：损坏维生素C。
黄瓜+杏：身材不适。
黄瓜+枇杷：影响消化。
黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C剖析酶，会损坏到香椿中的维生素C，影响人体对于维生素C的吸取，使养分大大降低，故香椿以及黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生：一块儿吃易致使腹泻。
黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的剖析酶损坏黄瓜+香菜：损坏维生素C。
黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的剖析酶损坏黄瓜+油菜：降级维生素C的吸取。
黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c剖析酶，若山药同食，维生素c则被剖析损坏。
黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸取。
黄瓜+金樱子：身材不适。
黄瓜+柑桔：柑桔中的维生素C会被黄瓜中的剖析酶损坏黄瓜的公道搭配。
黄瓜的功效与作用
预防糖尿病，降脂稳压
黄瓜中的一种激素有利胰腺排泄胰岛素，有利改进糖尿病。黄瓜中的固醇类身分有利低落胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾以及镁有利调治血压程度，防备高血压。
补充维生素
黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。必要提示的是，黄瓜连皮吃，增补维生素的结果更好。
加速新陈代谢
黄瓜以清香多汁而著称，含至关多的蛋白质及钾盐等。钾盐拥有加快血液新陈代谢、分泌体内过剩盐份的作用。幼儿吃后能增进肌肉组织的生长发育，成人常食对于维持肌肉弹性以及防备血管硬化有肯定的作用。
提高人体免疫功能
黄瓜有降血糖的作用，对于糖尿病人来讲，黄瓜是最佳的亦蔬亦果的食品。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中纪录，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之效用。黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物资拥有显着的抗肿瘤作用。
