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苦瓜是在生活中尤其常见,它能降血糖,也能清热去火,更能减肥,然而它味道尤其苦,许多人觉得它并不好吃。那末苦瓜怎么做好吃,怎么做才不苦呢?一会小编就教各人几招,奉告各人苦瓜怎么做不苦。
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苦瓜怎么做好吃 苦瓜怎么做不苦
苦瓜去掉瓜瓤不苦
平常各人吃苦瓜时,肯定要记得到苦瓜从中心对半切开,然后再把它时面的瓜瓤以及苦瓜籽掏出来抛弃,它们是苦瓜中最苦的部门,把它们去掉之后,再把吃苦瓜就会觉得它的苦味变淡了许多。
苦瓜腌制以后再吃不苦
平常吃苦瓜时,可以先把它的瓜瓤去掉,然后再把苦瓜切成本身喜好的模样,切好之后放在一个碗中,参加少许的细盐,调匀,然后举行腌制,制半小时之后把腌出来的水倒掉不要,再按本身的口胃去炒制苦瓜,炒好的苦瓜味道尤其好,一点也不苦。
苦瓜用清水浸泡后再吃不苦
平常吃苦瓜,可以提前把它切成片状,然后再把苦瓜放在一个盆中,参加净水浸泡,浸泡一个小时就要换水一次,至少要浸泡三个小时以上,浸泡好了之后在锅中放水烧开,再把苦瓜片入滚水焯一下,然后掏出按本身的必要去食用,会觉得苦瓜尤其好吃,一点也不苦。
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