韭菜炒鸡蛋做法与功效

韭菜是一种常见的绿色菜品，平常人们多会把它做馅吃，实在韭菜有多种不同的服法，用它炒鸡蛋便是韭菜的精典服法之一，那末韭菜炒鸡蛋应该怎么做呢？它的效用有哪些呢？下面小编就带各人去详细相识一下。

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韭菜炒鸡蛋的做法尤其简朴，只必要筹备三个鸡蛋，三百克韭菜以及适量的盐与油就可以，把韭菜洗好之后切成段状，把鸡蛋磕开调匀蛋液，先把锅中放油加热之后把鸡蛋炒成块状，再从新起锅，把韭菜炒软，参加少许食用盐，炒匀之后放入炒好的鸡蛋就可以出锅食用。

韭菜炒鸡蛋可以滋补身材缓解身体虚弱，鸡蛋是一种含有大量蛋白质的特色食材，而韭菜又是一种能补肾壮阳的绿色菜品，二者一块儿食用，会让它们的营养成分更容易被人体吸取以及应用，对于人类的气弱体弱以及四肢无力等症状都有很好的调治作用。

韭菜炒鸡蛋非但味道诱人，它还能润肠通便，由于韭菜这种食材中含有大量的粗纤维以及植物纤维素，这些物资进入人类肠道之后可以增进肠道蠕动，加速大便天生与排挤，同时它还能清算人体内积压的毒素，时常食用还能低落人类肠癌的产生机率。