近来《舌尖上的中国》非常火热，它展示了中国各地非常拥有本地特色的食品，使人们对于中国种种食品孕育发生了很大的兴致。粽子，包子，浑沌，水饺，汤圆等等都是中国独占的特色食品。包子因其的馅料多种，而分外受人们的接待。有一种很尤其的包子味道非常吸引人，下面就让我来先容一下南瓜素馅包子的家常做法做法。
南瓜包子主料：
面粉、南瓜辅料：香油、盐、发酵粉、小苏打做法：面粉中参加发酵粉以及适量的小苏打拌均，用温水以及成面团，醒好面待用。
南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下，然后参加香油，搅拌匀称。
把面团揪成小剂子，擀成面皮，然后包成大饺子状。上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了!
营养价值
1、解毒：
内含有维生素以及果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结以及解除体内细菌毒素以及其他有害物质，如重金属中的铅、汞以及放射性元素，能起到解毒作用;
2、掩护胃粘膜、资助消化：
南瓜所含果胶还可以掩护胃胶道粘膜，免受毛糙食物刺激，增进溃疡愈合，相宜于胃病患者。南瓜所含身分能增进胆汁排泄，增强胃肠蠕动，资助食品消化;
3、防治糖尿病、低落血糖：
南瓜含有富厚的钴，钴能活泼人体的新陈代谢，增进造血功效，并介入人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对于防治糖尿病、低落血糖有特别的疗效;
4、解除致癌物质：
南瓜能解除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌效用，并能资助肝、肾功能的规复，加强肝、肾细胞的再生本领;
5、增进生长发育：
南瓜中含有富厚的锌，介入人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有身分，为人体生长发育的首要物资。
适用人群
一样平常人群均可食用
1、尤为相宜肥胖者、糖尿病患者以及中老年人食用;
2、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
以上便是我所先容的南瓜素馅包子的家常做法。固然也不仅仅是要掌握这包子的做法。同样的做南瓜素馅包子用的质料也非常首要。它的面料肯定要奇怪，要揉的很软绵，并且南瓜素馅包子的馅料也要充实，蒸包子时也要细致。如许才气做出非常鲜味的南瓜素馅包子。
