厂家制作的雪碧因为工序复杂,且要将二氧化碳气体压进雪碧罐子里,这是需要必要的技术和设备的,相信一般家庭里没有这样的设备。不过,可以做简易版的雪碧,做出来的味道虽然与外面卖的不太一样,但还是相差不了多少的!雪碧怎么做呢?下面介绍的是柠檬味雪碧做法。
基本原料:柠檬酸、木糖醇、薄荷、白糖、冰块。
做法:
1、将9克柠檬酸、30克白糖、6克小苏打分别加适量水溶解;
2、然后将柠檬酸溶液、适量木糖醇和白糖溶液在饮料瓶中混和直到糖完全溶化,再加入小苏打溶液,迅速把瓶盖盖紧,即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。
如果在冰箱上冻上一两个小时,味道会更好,也更清凉。也可以直接加点冰块,感觉冰爽无比。如果想让雪碧更有营养价值,加入适量蜂蜜和维生素C。不过建议大家少喝雪碧,雪碧喝多了对人体健康不利。如果要解渴,喝白开水是最健康的方法。
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