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干贝是扇贝的干成品,是一种营养价值尤其高的海鲜,它的味道鲜美,可以做汤也可以炒食,拥有不错的滋补效用。然而干贝怎么做好吃呢?它的常见做法有哪些呢?下面我就来详细奉告各人。
干贝怎么做好吃 干贝的常见做法
干贝冬瓜汤好吃
1、平常各人可以把干贝与冬瓜一块儿做汤,尤其好吃,在制作时可以筹备冬瓜六百克,干贝三十克,姜片适量,浓汤适量,葱一小块。
2、把筹备好的冬瓜去掉皮以及瓤,再切成块状,把干贝提前用净水浸泡一下,泡好之后掏出与冬瓜一块儿入锅,加浓汤以及净水,再参加姜片以及葱段,一块儿煮制,煮开之后煮三十分钟,再加食用盐调味,调匀以就能掏出食用,味道尤其好。
干贝蒸蛋好吃
1、干贝非但能用来做汤,用它来蒸蛋也尤其好吃,在制作时可以筹备适量的干贝以及三个鸡蛋,再筹备少许的食用盐与生抽以及净水。
2、把筹备好的干贝提前用净水浸泡,泡软之后掏出把它弄碎,把鸡蛋磕开,参加干贝末,再参加食用盐以及生抽,加少许的净水,然后用筷子调匀。
3、把调好的蛋液入蒸锅蒸制,开锅之后再蒸制十五分钟摆布就能蒸好,掏出之后参加少许的麻油就能食用。
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