要是要评出人们最受欢迎的食品之一,那末鸡蛋确定在列。由于鸡蛋作为一个营养价值无比富厚的食品,它的口感也是很好的,不管怎样制作都可以施展出鸡蛋最佳的味道。而除了水煮鸡蛋这一简朴做法,在日常生活中人们还可以利用油炸煮鸡蛋。不会做油炸煮鸡蛋的人,就更应该相识接下来的文章。
油炸鸡蛋!
先把鸡蛋煮熟剥壳
将油煮开,再放鸡蛋
适量的翻动,防备鸡蛋之间连在一起
将鸡蛋炸到外表金黄便可,你们以为这就收场了?nono
no?
在锅里参加水,放进种种香料,八角、桂皮、香叶、大葱等等,再参加生抽等调味品,慢火煮二十分钟
末了出锅的炸鸡蛋是如许的,味道好极了。你们本身实验一下吧!
食材食谱热量:720(大卡)主料鸡蛋多少水适量
一、蒸蛋
1.将煮蛋器拿出插入电源放一边,取3~4个鸡蛋洗净;
2.用小杯子倒入适量水进发烧盘,放上蒸碗并放上鸡蛋,盖上盖子,按下电源按钮;
3.依据水位的差别,等水烧干之后主动断电,鸡蛋也蒸熟了,水放的越多,鸡蛋内部的蛋黄越熟
二、煮蛋
1.取一个锅放在气灶上,放入鸡蛋,加恰好漫过的水;
2.盖上盖子,用中火煮15分钟就可以了,固然也可以在锅上装个架子放点紫薯
三、煎蛋
1.将食用油、鸡蛋、不粘锅等用品筹备好;
2.将不粘锅放在灶台上,倒入适量食用油,开小火用锅铲将油匀称的漫衍;
3.打一个鸡蛋进平底锅里,比及差不多的时间,用锅铲翻过来,重复频频;
4.煎好之后,完备的铲到盘子里,再来一杯牛奶,一道简朴的早饭就做好了
注意事项
蒸、煮完鸡蛋后不克不及放进冷水中,如许会使蛋壳外的冷水以及微生物通过气孔进入蛋内,损害人的康健,最佳用温水
煎蛋的时间平底锅要放油否则鸡蛋会变黑粘锅,最首要的是出锅不悦目