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蛋糕成为了如今早饭时会去选择的食品之一，栗子蛋糕是蛋糕品种中的一个。另有一些其他味道的，比方草莓蛋糕，芒果蛋糕，蓝莓蛋糕等等。它们之间的区别就在于是用什么样的质料为主质料，如许做出来的味道就会是不同样的。由于每一个人喜好吃食品的口胃都是不同样的。
蛋糕是属于甜食类的食品，它重要的身分照旧用面粉制作出来的。以是它内里的营养价值就演变成了面粉的养分，差别的便是它内里还添加了一些其他的食品。比方栗子蛋糕，它的重要身分便是栗子，那末栗子的营养价值也就瓜葛到栗子蛋糕的养分，那末栗子蛋糕到底有甚么养分呢?
鲜奶油栗子蛋糕是用卵白球、栗子酱、鲜奶油膏三种半制品做成。制品精致，风韵肥润而爽口，是秋天的时会食物。
营养价值,奶油和栗子
奶油的脂肪含量比牛奶增添了20～25倍，而别的的身分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水份都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A以及维生素D含量很高的调料。
栗子
1.栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、祛病延年的滋补佳品;
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能提供人体较多的热能，并能资助脂肪代谢，拥有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4.栗子含有富厚的维生素C，可以或许维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常服从，可以防备以及医治骨质松散，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体朽迈，是老年人抱负的保健果品。
制作蛋糕
1、以卵白球为底子，下衬一张花边纸，将栗子酱装入带挤射管(口径为3毫米)的布袋，在卵白球的四周以及外貌交织挤成小条，使小条相互间留有清闲。
2、再将鲜奶油膏装入带有齿形挤射管的纸筒中(三角形)，在纸筒背面绞紧。
3、末了将鲜奶油膏挤在栗子酱的外貌以及四周。外貌以及圆周可依据必要挤成名堂、笔墨或者图案。制品重量分150克、500克以及1千克几种。
栗子蛋糕的养分重要照旧栗子的养分，栗子含有富厚的维生素C，它可以资助咱们调治一些腿脚酸痛的患者。上面先容了一些栗子的养分，另有制作蛋糕的要领。只有掌握了制作蛋糕的要领，咱们本身才可以实验着去做。重点的照旧要相识栗子蛋糕的养分如许咱们更好的吸取它的养分。
