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生黄芪的功效与作用
生黄芪有什么功效与作用?不知道的就一起跟随去看看吧。
中医认为,生黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,排脓生肌,利水消肿,安胎益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。胡适先生中年以后,渐感疲惫不堪,力不从心,便常用黄芪泡水代茶饮用。特别是在讲课之前,总要先呷几口黄芪水,以致精力倍增,讲起话来声如洪钟,滔滔不绝。古人不仅善用黄芪治疗疾病,而且善用黄芪补益身体。黄芪不仅是医疗中的常用中药,而且也是经济实惠的。
生黄芪既是滋补品也是调味品,可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥。民间常用黄芪煨大枣,黄芪炖母鸡,黄芪煮黑豆,则更是美味佳肴,补益上品。其营养丰富,既补身体,又别有风味,为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品。常服可令人精神焕发,体质增强,荣颜润肤,延年益寿。
生黄芪的适宜人群
生黄芪的功效与作用很多,那么生黄芪有哪些适宜人群呢?下面让来告诉你生黄芪的适宜人群吧。
生黄芪适宜人群:
1、补气升阳宜炙用;益卫固表、行水消肿、托毒生肌宜生用。
2、气虚体弱,倦怠乏力,食少懒言者宜用,宜与人参或党参相须为用。
3、若脾虚食少,便溏或泄泻者宜用,可与白茯苓、薏苡仁同用。
4、体弱表虚,肌表不固之自汗,及虚人易感风邪者,宜用宜与防风、白术同用。
5、脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症状者宜用:常与党参、白术、山药同用。
6、气虚下陷、内脏下垂,如脱肛、子宫脱落、胃下垂等患者宜用:常与党参、升麻、柴胡等同用,方如补中益气汤。
7、表虚自汗者宜用:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散,也可配浮小麦、麻黄根等。
8、阴虚盗汗者宜用:可与生地、麦冬等滋阴药同用。
小贴士:
1、表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者,均禁服,孕妇也不要食用。
2、生黄芪食物相克:生黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
生黄芪的做法大全
生黄芪有哪些吃法、可以怎么做?下面让来告诉你生黄芪的做法大全吧。
山药黄芪炖乳鸽
材料:乳鸽552克、山药450克、生黄芪5克、枸杞子6克、生姜3克、盐2克、黑胡椒粉1克。
做法:
1、准备好鲜活乳鸽;收拾干净。
2、准备好山药、黄芪、枸杞子。
3、乳鸽剁小块;黄芪清洗、浸泡备用。
4、乳鸽倒入砂煲,加入冷水,大火煮开。
5、撇净浮沫;小火慢炖15分钟。
6、黄芪连同浸泡的汁水一起倒入砂煲,炖15分钟。
7、山药洗净、去皮、切小块。
8、山药倒入砂煲,大火煮开,小火炖15分钟。
9、加入枸杞子。
10、炖好的汤品,调入适量盐和黑胡椒粉即可食用。
黄芪枸杞鸡汤
用料:柴鸡500克、生黄芪、20克枸杞子、20克、食盐适量、姜15克、黄酒1大匙、白胡椒1/2小匙。
做法:
1、母鸡清理干净,洗净沥干,剁成块。
2、鸡块入锅中煮出浮沫。
3、然后捞出鸡块,冲净沥干。
4、姜切成片。黄芪、枸杞都冲洗一下,沥干水分。
5、鸡块、姜片、黄芪都放入砂锅中,倒入适量清水。大火煮开后转小火,慢慢炖至鸡块软烂。
6、倒入枸杞和适量盐,关火。盖上盖子焖一小会儿,至枸杞涨大即可。
小贴士
1、生黄芪每天用量最好不要超过30克。
2、因生黄芪药性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
生黄芪可以泡水喝吗
生黄芪的益处很多,那么生黄芪可以泡水喝吗?下面一起跟着来探究一下吧。
生黄芪又名黄耆,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。现代研究,生黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。主要还是起一个补的作用。黄芪补气,女贞子补肝肾。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。因此黄芪是可以泡水喝的,不过一定要刚烧开的开水,那样才能够泡出药味,不过最多也只能析出十分之三四的药效而以,有点浪费药才,建议应以煎煮为主那样效果更佳。
生黄芪不仅可以泡水喝,还可以黄芪泡酒喝,自己泡酒—黄芪党参枸杞酒:生黄芪60g、党参30g、红枣30g、茯苓60g、枸杞60g、冰糖50g,打碎用纱布包扎好,放入无水无油的玻璃容器,倒入黄酒2L,密封,避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后饮用。黄酒有很多种,黄酒的度数一般在10-16度之间,尽量选择度数高些,酒龄在三年或三年以上的陈酿为宜。如果有酒量,最好选择白酒,以40度左右的高粱酒为宜。黄芪党参枸杞酒适合气血亏虚、身体瘦弱、体质差的人群饮用。就是适合:精神体力差、贫血、低血压、中气不足(胃下垂、疝气、脱肛等)、脾胃不和等等。
生黄芪与炙黄芪的区别
生黄芪与炙黄芪两者是不一样的,那么它们之间又存在哪些区别呢?下面让为你解答吧。
生黄芪:生黄芪又称膜荚黄芪或黄耆。豆科。多年生草本。主根长,圆柱形,稍带木质,外质土黄色或棕红色。黄芪性味甘、微温,归脾、肺经,为补气要药。
临床应用时习惯分为生用、蜜炙、麸皮拌炒3种,其药效各有不同,生黄芪多用于固表、托疮、利水等;生黄芪有补气升阳,固表止汗,利尿消肿,托疮生肌的功效。药理实验表明,黄芪具有:强心、利尿、降压、保肝、提高免疫功能的作用;扩张血管、改善皮肤血液循规蹈矩环及营养善;对肾炎蛋白尿有一定的消除作用。适用于气虚衰弱、倦怠乏力,自汗易汗,容易感冒;中气虚陷,食少便溏、胃下垂、脱肛、便血、妇女子宫下垂、崩漏;疮痈肿毒,脓成不溃,或久溃不收口;气虚水肿及一切气虚证。补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌。一般保健或者治疗中使用的黄芪指的都是生黄芪,也就是黄芪晒干以后的切片。
炙黄芪:又名蜜炙黄芪,蜜黄芪。为黄芪片用蜂蜜拌匀,炒至不粘手时取出摊晾,而后入药者。补气润肺功效增强。炙黄芪多用于补中益气,炙黄芪多为蜜炙,增强生品的滋补作用。
生品,补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌。炙黄芪功效与作用:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。炙黄芪是用蜂蜜炮制而成,医生常常给“中气不足,脏器下垂”的患者使用。