鱼肉的营养价值与功效

鱼肉是生存中常见的肉类食材，它的种类有许多，最常见的有草鱼、鲫鱼翅以及鲤鱼以及带鱼与平鱼等多种，它们的肉质鲜嫩，养分富厚，含有多种维生素以及矿物质，人们食用之后对于身材有多种益处，然而差别的鱼肉的营养价值与效用也不完全相同，下面我就带各人去详细相识一下。

鲫鱼肉营养价值高，含有蛋白质以及多种矿物质与氨基酸，拥有益气健脾以及利水消肿以及清热解毒等多种效用，它还能医治人类的腹水，医治时可以把鲫鱼肉与赤小豆一块儿加净水煮制成汤，然后服用。

链鱼肉中含有多种矿物质以及维生素，具健脾开胃以及利尿消肿能及止咳平喘等，都它是的重要效用，平常把链鱼加净水煮制成汤，然后让产妇服用，能增进产妇身材规复，也能增进乳汁排泄，对于女性产后少奶大概无奶都有很好的调治作用。

黑鱼的营养价值与效用也很高，它非但含有的蛋白质以及多种氨基酸，还能利水，去瘀生新，更能清热生风，补肝益肾，平常把黑鱼与生姜与红枣放在一块儿煮制成鱼汤，可以医治肺结核，把黑鱼与红糖一块儿加净水炖则可以医治肾炎，产妇把黑鱼清蒸之后食用还能增进乳汁排泄，能起到肯定的催乳作用。