冬菇鸡汤这样做让你喝出不一样的感觉

目录：

1. 冬菇鸡汤的做法
2. 冬菇的营养功效

冬菇以及鸡汤是两种极具养分的食材，受到了诸多人的接待，殊不知将二者放在一块儿熬制成冬菇鸡汤的话会越发诱人，不但味道鲜美，营养价值更高，适量食用可以养肝、医治便秘，消化不良、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、进步机体免疫功效等。

冬菇鸡汤的做法

1.干冬菇放适量水泡待用。

2.锅洗洁净，倒进三碗水烧至沸腾。

3.鸡肉洗洁净，切开待用。

4.待水沸腾后，放进泡过的干冬菇和切好的鸡肉，盖上盖子煮40分钟。

5.40分钟后，放进半匙盐以及少许鸡精煮十分钟便可。

冬菇的营养功效

1、进步机体免疫功效

冬菇多糖可进步小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功效，还可增进T淋巴细胞的孕育发生，并进步T淋巴细胞的杀伤活性;

2、延缓朽迈

冬菇的水提取物对于过氧化氢有肃清作用，对于体内的过氧化氢有肯定的解除作用;

3、防癌抗癌

冬菇菌盖部门含有双链布局的核糖核酸，进入人体后，会孕育发生拥有抗癌作用的干扰素;

4、降血压、降血脂、降胆固醇

冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物资，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可防备动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、疾病的医治

冬菇还对于糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治作用，又可用于消化不良、便秘等。

6、养肝

可助于肝脏布局以及功效的维护以及修复。相宜于肝病患者。